Fabricación de cuartos fríos eficientes en Bogotá, Colombia

los cuartos fríos son una nevera o congelador que tiene una mayor capacidad y que permite almacenar los productos de una forma más organizada y de acuerdo a sus características.Montaje y mantenimiendo de cuartos fríos en Cundinamarca

los cuartos fríos son una nevera o congelador que tiene una mayor capacidad y que permite almacenar los productos de una forma más organizada y de acuerdo a sus características.

Características a tener en cuenta en los cuartos fríos

  • Al cuarto frío solo se pueden ingresar materias primas que estén limpias y libres de bacterias.
  • Solo pueden entrar personal autorizado y que tenga contacto directo con la materia prima
  • Se debe hacer un mantenimiento técnico por lo menos cada mes.
  • Hacer una limpieza general de la cava por lo menos cada mes.
  • Mantener un cierre hermético de los accesos al cuarto frío.

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